▲泰国清迈稻田。国纷国资料图。纷酝图/IC photo

据财联社报道，酿出继全球最大大米出口国印度近期开始对大米征收20%出口税后，米涨全球第二大和第三大大米出口国越南和泰国也紧随其后，影响准备提高大米出口价格。国纷国

财联社援引《日经新闻》报道称，纷酝泰国农业与合作社部部长查棱猜将于10月初访问越南，酿出与越南农业部长黎明欢就提高大米出口价格举行会谈。米涨据称，影响越南和泰国可能将大米出口价格提高约20%。国纷国

越南和泰国是纷酝世界第二大和第三大大米出口国，仅排在印度之后。酿出世界前三大大米出口国纷纷提高出口价格，米涨不少分析担心是影响否会进一步加剧全球通胀。

三因素导致大米价格不稳

印度大米出口约占全球大米贸易的41%，出口至150多个国家。越南和泰国各占全球大米贸易的12%左右。

相对于小麦、玉米、大豆价格经常出现波动，大米价格通常更稳定。但今年以来，大米受诸多因素影响也不那么稳健了。

首先是全球化肥价格处于历史高位，这提高了大米的种植成本。特别是俄乌冲突爆发以来，俄罗斯和白俄罗斯这两大钾肥主要出口国出口被堵，欧洲38%的化肥生产原材料也被堵，导致化肥价格持续上涨。化肥价格上涨也传导到了大米生产地。印度已宣布今年冬天化肥不得涨价，以保农业生产。

其次是天气因素。印度部分种植区夏季遭遇了高温干旱天气，季风降雨量比平均水平低40%左右，导致水稻种植面积减少了8%，所以印度最着急。

最后是在全球农产品市场不稳的时候，要保证本国经济价值更高的畜牧业的饲料供应。大米碎米虽然不像大豆等可作为主要饲料，但也可以作为饲料替代品，同时可以做乙醇。印度限制出口的大米主要是碎米（碎米率5%、25%），因此，不排除越泰两国也会如法炮制的可能性。

▲印度农民正在栽种水稻。图/IC photo

三国会通过大米输出通胀吗？

那么，三大大米出口国纷纷酝酿涨价，会对其他国家产生什么影响？他们会不会通过大米输出通胀呢？

一个好消息是，全球大米库存依然充足。联合国粮农组织（FAO）发布的最新数据显示，2022/23年度，全球大米期末库存预计为1.909亿吨，只比上年创纪录的水平略微减少了2.9%。

FAO还预计，2022/23年度全球大米用量仅仅下调80万吨，为5.222亿吨，基本将与上年保持稳定，仍是历史最高纪录。

当然，三大出口国大米涨价或多或少还是会有输出通胀的效果。野村证券预计，在亚洲国家中，菲律宾和印尼受到的影响可能是最大的。大米及大米产品在这两个国家CPI篮子中所占比重分别为25%和15%，因此，三大大米出口国提价有可能导致菲律宾和印尼的食品通胀率上涨。

地缘冲突和极端天气是最大风险

目前看，三个大米出口大国涨价有可能在局部引发通胀问题，但暂时不会引发全球性的粮食危机。然而，凡事不可绝对。大米涨价酝酿出全球通胀或粮食危机的可能性依然存在。

一方面，是有地缘政治危机的“加持”作用。俄乌冲突导致从乌克兰运出去的小麦远低于往年水平，而且威胁到了明年的小麦收成。如果全球小麦供应链中断，人们就会转而更多依赖大米，从而推高大米价格。非洲就有可能面临局部粮食危机。

另一方面，则是极端天气在影响粮食市场。今年受极端天气影响最大的是玉米。美国今年遭遇10年来最严重干旱，玉米产量创2019年以来新低，而美国玉米出口占全球的40%。

而欧洲因遭遇500年来最严重干旱，《世界农业生产报告》预计2022/23年度，欧盟玉米产量比去年同期下降12%，比5年平均水平下降10%。

巴西虽然今年玉米丰收，但大豆产量又下降了14%。如果粮食缺口太大，很难通过大米出口填补。毕竟，全球大米生产大国，也都是人口大国，自身的粮食需求本身就很大。

地缘冲突和极端天气还可能酝酿出其他风险。比如，现在我们无法排除，大米涨价风暴中是否包含了个别粮食出口大国想在全球粮食供应链上获得更多的话语权、成为价格主导者的冲动。这是在其他中高端供应链体系难以获得的机会。从这个角度看，要避免出现全球粮食危机，减少地缘冲突是关键。

撰稿 / 徐立凡（专栏作家）